Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Trang chủCách bảo quản bánh trung thu đơn giản
0
Tết Trung Thu đã đến gần, đây là thời điểm để chúng ta cùng sum vầy bên gia đình và thưởng thức những chiếc bánh trung thu thơm ngon, tròn vị. Tuy nhiên, để bánh trung thu giữ được hương vị trọn vẹn trong thời gian dài, bạn cần biết cách bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn bảo quản bánh trung thu hiệu quả
Cách bảo quản bánh trung thu đơn giản
Bảo quản bánh trung thu ở nơi khô ráo, thoáng mát
Đây là yếu tố quan trọng nhất để bánh trung thu giữ được độ mềm dẻo và hương vị. Nên đặt bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản bánh là từ 20°C đến 25°C. Tuyệt đối không nên để bánh trong tủ lạnh vì sẽ làm bánh bị khô cứng và mất đi hương vị đặc trưng.
Sử dụng hộp đựng kín
Bánh trung thu rất dễ hút ẩm và bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh. Do đó, việc sử dụng hộp kín để bảo quản bánh là vô cùng cần thiết. Bạn có thể sử dụng hộp nhựa hoặc hộp giấy, miễn là hộp có nắp đậy kín để tránh bánh tiếp xúc trực tiếp với không khí. Nên lót thêm giấy nến hoặc giấy thấm dầu dưới đáy hộp để hút ẩm, giúp bánh được bảo quản tốt hơn.
Bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh
Nếu bạn muốn bảo quản bánh trung thu trong thời gian dài, có thể cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh. Có một số nhân bánh như phô mai cần để tủ lạnh để tăng thời gian sử dụng. Hãy bọc bánh bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín trước khi cho vào tủ lạnh. Khi lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, nên để bánh ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để bánh mềm dẻo và ngon hơn.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý không nên xếp chồng bánh lên nhau vì sẽ làm bánh bị nát, cắt bánh thành từng miếng nhỏ trước khi ăn để bánh được bảo quản tốt hơn và không nên để bánh quá lâu vì sẽ làm bánh bị hỏng.
Áp dụng những bí quyết bảo quản đơn giản này, bạn sẽ luôn có những chiếc bánh trung thu thơm ngon, tròn vị để cùng gia đình tận hưởng mùa Tết Trung Thu thật ấm áp và ý nghĩa.
Mua bánh trung thu Girval 2024
Chúng tôi cung cấp các loại bánh trung thu chất lượng cao. Các combo bánh trung thu đi kèm để khách hàng như bánh trung thu Kinh Đô, bánh trung thu Girval 2024, combo bánh trung thu Như Lan….
Xem thêm